Corso di pastel de nata
Corso di pastel de nata a Lisbona
I pastéis de nata rappresentano il vero e proprio simbolo gastronomico di Lisbona. Per imparare a prepararli, ci incontreremo in Rua Margarida Palla 25ª, ad Algés, un quartiere che si trova proprio accanto all'iconico distretto di Belém.
Indossati i grembiuli, dopo una breve introduzione, daremo il via al nostro corso di cucina sui pastéis de Belém. Per prima cosa, impareremo a preparare la pasta sfoglia, la base del dolce.
Vi sveleremo tutti i segreti per preparare una farcitura perfetta a base di uova, latte e zucchero. Non pensate che la lezione si limiti alla sola preparazione dei dolci: durante l'attività, scopriremo anche la storia dei pastéis de nata, creati nella prima metà del XIX secolo proprio nel quartiere di Belém.
Dopo quasi due ore, il corso si concluderà con l'assaggio dei dolci che avrete preparato. Potrete accompagnare queste prelibatezze con una tazza di caffè o tè, a seconda delle vostre preferenze!
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla inglese, ma a volte potrebbe realizzarsi in modalità bilingue.
Incluso
Chef che parla inglese.
Ingredienti e utensili da cucina necessari per il corso.
Degustazione di pastéis de nata.
Acqua minerale, tè o caffè.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- Non si utilizza plastica monouso.
- L'attività promuove la produzione locale.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
Operatore
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The Chefs Company
Ragione sociale: Ana Carina Martins Rodrigues
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Rua Margarida Palla 25ª.
