Tour serale con cena e spettacolo di fado

Itinerario

Nel pomeriggio passeremo a prendervi nel vostro hotel di Lisbona e ci dirigeremo al Parco Eduardo VIII, il più grande di tutta la città, con quasi 26 ettari di terreno.

Raggiungeremo poi il quartiere di Belém, dove avremo modo di toccare con mano l'opulenza del Portogallo durante l'epoca delle grandi scoperte: osserveremo infatti la celebre Torre de Belém, il Monastero dos Jerónimos e, come non poteva essere altrimenti, il Monumento alle Scoperte. Ovviamente non potremo andarcene senza prima aver deliziato il palato con il dolce tipico del quartiere, il sublime pastel di Belém.

Dopo esserci immersi nella magica atmosfera serale di Lisbona e aver contemplato i suoi monumenti illuminati, andremo a cena in un ristorante tipico dove ci attenderà non solo una succulenta cena a base di pietanze locali, ma anche un indimenticabile spettacolo di fado: le melanconiche note della chitarra portoghese e l'emotiva interpretazione delle canzoni tradizionali ci scalderanno il cuore.

Per concludere il tour serale di Lisbona nel migliore dei modi, saliremo fino al belvedere di Senhora do Monte, un balcone d'eccellenza da cui rimirare una città che, come cantava Amalia Rodrigues, "è piena di fascino e bellezza". Durante il tragitto, inoltre, non perderemo l'occasione di vedere la Cattedrale di Lisbona che, alla luce dell'illuminazione notturna, è ancora più bella che di giorno... Un vero gioiello!

Menù

Antipasto (a scelta)

• Aperitivi (pane, burro, olive e paté)
• Formaggio "saloio"
• Pesciolini dell'orto (fagiolini in pastella)
• Gamberi bolliti
• Gamberetti fritti
• Gamberoni tigre alla griglia
• Datteri con bacon
• Crocchette di baccalà 
• Uova strapazzate
• Salamella in canoa (flambé)
• "Cataplana" (recipiente tipico) di aragosta 
• Prosciutto crudo "Pata negra"

Piatto principale di pesce (a scelta)

• Baccalà al forno 
• Baccalà bollito
• Baccalà alla griglia
• Baccalà alla "minhota"
• Calamari alla griglia
• Spiedini di calamari
• Sogliola con riso o pomodoro
• Frittelle di baccalà con riso o fagioli
• Risotto con rana pescatrice e gamberetti
• Merluzzo bollito
• Cernia alla griglia
• Cataplana di rana pescatrice e gamberetti
• Filetto di pesce spada al forno o alla griglia

Piatto principale di carne (a scelta)

• Costata al pepe
• Costata al caffè
• Controfiletto fritto con "migas" (preparazione a base di pane)
• Controfiletto alla griglia
• Fegatini alla portoghese
• Maiale allo stile portoghese
• Spiedini misti di carne

Insalata (a scelta)

• Insalata verde
• Insalata di pomodoro
• Insalata mista

Minestre (a scelta)

• Minestra verde (di cavolo)
• Minestra di fagioli
• Minestrone di verdura

Stuzzichini tra una portata e l'altra (a scelta)

• Pollo alla chitarra
• Formaggio di Nizza alla griglia
• Animelle in carpione
• Sardine
• Trippa fritta
• Trippa
• Fagioli in insalata

Dessert (a scelta)

• Torta di fagioli
• Sericaia portoghese 
• Mousse al cioccolato
• Riso dolce al latte
• Pudding gelato
• Torta della casa
• Frutta

Bevande e caffè

• Bottiglia da mezzo litro di acqua o bottiglia da mezzo litro di vino portoghese
• Caffè

Cos'e il fado?

Il fado è il genere musicale più famoso e tradizionale del Portogallo. In genere è cantato da un solo cantante, chiamato "fadista", accompagnato da una chitarra classica e da una chitarra portoghese. Nel 2011, è stato dichiarato Patrimonio immateriale dell'Umanità dalla UNESCO.